Tag: 16. Oktober 2011
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#0205 [Rezept] Nachos mit Käsesauce
Huhu liebe Leute, heute gibt es wie versprochen ein kleines Rezept für leckere Nachos. Zutaten für 2 Personen: (oder 1 die viel Hunger hat) 1 Tüte Tortilla Chips (entweder Natur oder scharf, je nach Belieben) 100g Rindergehacktes 1/3 Dose Kidney-Bohnen Konserve 1-2 Knoblauchzehen 1 TL Paprikapulver scharf 100ml Sahne 150g Cheddarkäse gerieben 2 Esslöffel Chilisoße (Sambal Oelek) Öl Peperoni und Chalapenjos Salate und Dips je nach Geschmack Kosten: ca 6-10 Euro 1. Schritt: Hackfleisch anbraten Zuerst wird der Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl angeröstet. Achtet aber bitte darauf, dass er nicht verbrennt, denn sonst wird er schnell bitter. Danach das Hackfleich hinzugeben und mit anbraten. Anschließend Paprika-Pulver hinzugeben und…