Schlagwort: peperoni
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#0457 [MotD] Meal of the Day 27.01.2015
Yay, wieder ein Meal of the Day! Heute gab es Paprika-Peperoni-Hähnchen mit Reis. War recht einfach und schnell zu machen – man braucht dazu nur Brunch Paprika & Peperoni, Paprika, Sahne, Hähncheninnenbrustfilet und Reis. Reis kochen, Hähnchen schneiden, anbraten, Paprika dazu, danach Brunch und Sahne und fertig ist es! Sehr lecker! Allerdings war das Brunch ganz schön würzig – Dark hat sich sogar noch Chili draufgepackt – dann wars doppelt scharf X’D Und heute Nachmittag sah das Alsterfleet so schön aus, da musst ich ein Foto machen: Was gab es bei euch heute zu essen?
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#0205 [Rezept] Nachos mit Käsesauce
Huhu liebe Leute, heute gibt es wie versprochen ein kleines Rezept für leckere Nachos. Zutaten für 2 Personen: (oder 1 die viel Hunger hat) 1 Tüte Tortilla Chips (entweder Natur oder scharf, je nach Belieben) 100g Rindergehacktes 1/3 Dose Kidney-Bohnen Konserve 1-2 Knoblauchzehen 1 TL Paprikapulver scharf 100ml Sahne 150g Cheddarkäse gerieben 2 Esslöffel Chilisoße (Sambal Oelek) Öl Peperoni und Chalapenjos Salate und Dips je nach Geschmack Kosten: ca 6-10 Euro 1. Schritt: Hackfleisch anbraten Zuerst wird der Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl angeröstet. Achtet aber bitte darauf, dass er nicht verbrennt, denn sonst wird er schnell bitter. Danach das Hackfleich hinzugeben und mit anbraten. Anschließend Paprika-Pulver hinzugeben und…