Autor: DarkSeraphim
-
#0070 [Rezept] Kleine Hackfleischfladen
Huhu, heute kommt nun das angekündigte Rezept für kleine Hackfleischfladen. Es ist zwar schon eine Weile her, dass wir sie gemacht haben (etwa Anfang Dezember), aber besser etwas später als nie, oder? Dann fangen wir doch gleich mal an: Zutaten für ca 6-8 Stück 400g Mehl 2 Eigelb 80ml Milch 80ml Öl 200g Magerquark 1 Päckchen Backpulver Salz Pfeffer 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Bund Oregano 1 Bund Blattpetersilie 3 Tomaten 250g gemischtes Hackfleisch 1 EL Tomatenmark 100g Schmand 100g Gouda Backpapier Kosten: ca. 10-12 Euro je nachdem was man alles noch im Haus hat und welche Gewürze und Kräuter man benutzen will. 1. Schritt: Teig zubereiten Eigelb, Milch, 80ml Öl…
-
#0057 [Rezept] Vanillequark-Brötchen
Hallo, ich bin der Freund von Shirisu und ich blogge ab jetzt ab und an auch mal mit, wenn es weitestgehend auch nur Rezepte und Kochkreationen sind Ich hoffe, sie gefallen euch und ihr kocht/backt sie vielleicht auch einmal nach! Letzen Sonntag dachte ich mir, ich überrasche mein Schatzüüüü mit einem leckeren Frühstück. Und da sie Milch- und Quarkbrötchen sehr mag, fiel die Wahl auf sie Hier mal das Rezept und eine kleine Backanleitung für alle die es nachmachen wollen. Zutaten für ca 10 Stück 250g Mehl 250g Magerquark 2 Eier 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1-2 EL Schlagsahne Backpapier für das Blech…