Tag: 29. Juni 2011
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#0144 [Rezept] Nudelsalat
Huhu Heute kommt wie versprochen auch schon das Rezept zum Nudelsalat (hatte gestern aus Versehen Wurstsalat geschrieben, das war falsch.. XD). Ich hab leider kein Bild von den Zutaten, aber ich denke, das kriegen wir auch so hin, oder? Zutaten: 500g Nudeln 1 grüne Gurke 2-3 Tomaten 1 Geflügel- oder Jagdwurst im Stück ein paar Kräuter (z. B. Schnittlauch, Petersilie, …) Mayo (oder Salatsoße – wir haben Mayo benutzt) Salz & Pfeffer Sonnenblumen- oder Pinienkerne Zuerst die Nudeln vorkochen und 3 Stunden auskühlen lassen, damit sie auch wirklich kalt sind. Währenddessen könnt ihr die Sonnenblumen- bzw Pinienkerne ohne Öl (die haben genug Fett ^^) anrösten und immer schön umrühren, dass…