Schlagwort: porree
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#0248 [Rezept] Mini-Frikadellen mit Porreerahm
Huhu ihr Lieben, heute gibt es ein leckeres Rezept für Mini-Frikadellen mit Porreerahm. Zutaten für 2 Personen: 250g kleine Kartoffeln 250g gemischtes Hackfleisch Paniermehl 4-5EL Röstzwiebeln alternativ Charlotten 2 Stangen Porree 200 ml Gemüsebrühe 4EL Sahne 3-4 TL Soßenbinder 1 Bund glatte Petersilie Salz Pfeffer Paprika edelsüß Öl Kosten: ca 6-10 Euro 1. Schritt: Kartoffeln zubereiten / Hackfleisch vorbereiten Zuerst werden die Kartoffeln gewaschen. Danach werden sie in einen großen Topf gegeben und ca 15-20 Minuten gegart, bis sie fast durch sind. Danach werden sie abgegossen und gepellt. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, mit Paniermehl abbinden und mit Pfeffer, Salz, Paprika und den Röstzwiebeln abschmecken und verkneten. Anschließend werden kleine…
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#0227 [MotD] Meal of the Day 15.12.2011
Einen schönen Donnerstag! Heute gibts mal wieder ein Meal of the Day. Das letzte ist schon fast 2 Monate her o_o“ Heute waren wir beim asiahung (U Feldstraße in Hamburg). Leider hab ich vergessen ein Foto zu machen, aber da ich das Foto vom letzten Mal noch nich gepostet hab und es fast das selbe war, poste ich das ^^ Auf dem Foto seht ihr Chicken Yaki – Nudeln gebraten mit Hähnchenfleisch und verschiedenem Gemüse – heute hatte ich Nippon-Nudeln – Nudeln gebraten mit Karottenstreifen, Porree und Sojasprossen (im Grunde das selbe, nur ohne Hähnchenfleisch ^^) Außerdem hab ich beim Bubble Bee danach wieder mal 2 Bubble Teas gekauft ^^…
